Красивый картофель ЛимонкаКартофель Лимонка своим названием обязан своему ярко-жёлтому цвету кожуры. Садоводы не очень жалуют жёлтый картофель, предпочитая белые сорта. И напрасно — сорт картофеля Лимонка неприхотлив, высокоурожайный и обладает исключительным вкусом. Содержание
Картофель Лимонка: описание сорта, история, характеристикаВ 1992 году селекционерами нидерландской компании AGRICO U.A. (г. Еммелорд) был выведен и зарегистрирован картофель сорта Пикассо (Picasso). Своё название в честь знаменитого художника-импрессиониста он получил за необычную окраску кожуры — на жёлтом фоне расположены ярко-розовые пятна — это похоже на холст художника. Попав в Россию, этот сорт получил народное название Лимонка. В разных уголках России он имеет много других названий: Иван-да-Марья, Пьяница, Матрёшка, Рябинушка, Красная Шапочка, на Ставрополье — Рябуха, на Украине — Лыска. Все эти наименования отражают характерный окрас этого картофеля . В 1995 году этот сорт был введён в Госреестр сортов РФ. Кроме России широко культивируется на Украине и в Белоруссии. Этот картофель относится к сортам позднего срока созревания. Срок зрелости составляет от 110 до 130 дней. Срок полного увядания и полегания кустов до 150 дней. Отличается высокой урожайностью — по пятибальной шкале заслуживает наивысшую оценку. С одного растения в благоприятный сезон можно получить до 20 клубней или 4–4,5 кг с одного квадратного метра. Кусты сорта Лимонка вырастают высокими и раскидистыми с большими, тёмно-зелёными листьями и обильно покрываются белыми цветками в период цветения. Кусты картофеля сорта Лимонка высокие и раскидистые Как уже было сказано, клубни Лимонки имеют светло-жёлтую окраску кожуры с яркими розовыми глазками и пятнами. Мякоть сочная, приятного кремового цвета. Масса одного клубня варьируется от 80 до 140 грамм, что является средней нормой для картофеля. Форма овальная, с ровной поверхностью. Содержание крахмала, как у всех поздних сортов, небольшое — около 10–12%, клубни при варке почти не развариваются, имеют отменный вкус и годятся для приготовления разнообразных кулинарных блюд. Картофель Лимонка неприхотлив, хорошо переносит любую непогоду. Отличительная его черта — устойчивость к высоким температурам, он способен давать хороший урожай при длительной засухе. Требователен к питанию — для получения высоких урожаев надо выбирать место возделывания с довольно плодородной почвой. Надо отметить повышенную стойкость Лимонки к распросранённым заболеваниям картофеля: раку, парше и фитофторозу клубней. Слабо поражается колорадским жуком и картофельной нематодой. Но при этом существенно может страдать фитофторозом ботвы и скручиваемостью листьев. В хранении картофеля Лимонке нет равных. Её клубни замечательно сохраняются до начала следующего сезона, имеют при этом хороший товарный вид с отсутствием признаков прорастания. Потери за время хранения не более 10–12%. Подведём итоги описания картофеля, представив их в виде таблицы. Таблица: достоинства и недостатки картофеля сорта Лимонка
Характерный признак картофеля Лимонка: крупные и ровные клубни на кусту Посадка и уход картошкиКартофель Лимонка районирован для южных регионов России. Это надо учитывать при выращивании его в более умеренной местности. Особое внимание следует обратить на подготовку почвы на месте его выращивании. Выбор места, подготовка почвы и посадочного материалаМногие считают, что картофель можно сажать на любом месте и он прекрасно вырастет. Это глубоко ошибочное мнение. При выборе участка для посадки следует придерживаться следующих условий. Выращивая картофель, каждые два года необходимо менять участок во избежаниие ослабления и истощения почвы. Выбрав место для картофеля, следует подготовить почву для посадки. Картофель Лимонка требователен к питанию, хорошо отзывается на внесение удобрений. Участок под посадку готовят с осени. Глубоко перекапывают землю, удаляя при этом все корни сорняков, в особенности осота и пырея. Одновременно с перекопкой добавляют органику в следующих пропорциях:
Минеральные удобрения осенью не добавляют. Нельзя добавлять свежий навоз под картофель. Растения могут заразиться фитофторозом, паршой, клубни станут водянистыми. Весной, за 2–3 недели до посадки землю подкармливают минеральными удобрениями. Смесь 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. сульфата калия и стакана золы рассыпают на каждый кв. м. участка. Ввиду того что Лимонка является сортом позднего созревания, то для уменьшения срока вегетации семенные клубни следует прорастить. Это позволит сократить время выращивания на 2–3 недели. Клубни размещают на хорошо освещённом месте при температуре не выше 15о С. Полезно обработать посадочный материал растворами стимулятора роста — «Цирконом» или «Эпином». Схема и время посадкиКартофель Лимонка при должном уходе вырастает в объёмный куст. Поэтому высаживать клубни следует на расстоянии 40–50 см друг от друга, в этом случае посадки не будут загущены. Лучшей схемой посадки можно считать 70х50. Заглубление зависит от почвенного состава — чем тяжелее почва, тем глубина посадки должна быть меньше. На хорошо подготовленном участке (рыхлая земля, хорошая воздухопроницаемость) клубни высаживают на глубину 20–25 см. Сажают картофель во второй декаде мая, когда земля прогреется, а почва достаточно влажная. Видео: когда и как правильно сажать картофельПолив, рыхление, внесение подкормокЛимонка достаточно устойчива к засухе и при благоприятных погодных условиях не требует полива на протяжении всего вегетационного периода. В случае длительной жары, картофель обильно поливают с интервалами 10–15 дней. Особенно опасна засуха через 2–3 недели после прорастания картофеля, в период бутонизации и при наступлении полномасштабного роста клубней. Поливают растения по бороздам или способом дождевания До появления всходов с картофельного участка удаляют сорняки и граблями рыхлят землю. Это улучшает снабжение клубней воздухом. Рыхление также производят после полива или дождя во избежание появления на поверхности почвы корки. Для получения высокого урожая картофель Лимонка окучивают трижды за сезон. При вырастании всходов на высоту 10–15 см, производят первое окучивание, после появления первых бутонов — второе и при массовом цветении (через 10–15 дней) — третье. Полезно выполнять эту работу после полива или дождя. Лимонка очень требовательна к подкормке минеральными удобрениями. Для облегчения работ по обработке растений подкормку рекомендуется проводить одновременно с окучиванием. Картофель Лимонка за сезон удобряют три раза. Таблица: подкормка картофеля Лимонка
Обрабатывают картофель из расчёта по 500 г раствора на один куст. При длительной засухе картофель Лимонка поливают способом дождевания Болезни и вредители сорта картофеля ЛимонкаОтличительная черта картофеля Лимонка — устойчивая иммунная система. Лимонка устойчива к большему числу заболеваний, свойственных картофелю: парше, раку, фузариозу, нематоде, хорошо противостоит вирусам Х и Yn. Наряду с этим, есть заболевания, против которых Лимонка беззащитна. Болезни и борьба с нимиСлабым местом этого сорта является подверженность к фитофторозу (впрочем, как и у всех сортов картошки), болезнь распространяется на надземную часть растений, клубни слабо или совсем не заражаются фитофторозом. Урожай на участке, заражённым этой болезнью, может упасть до 70%. Основным признаком заболевания является белый налёт на нижней стороне листьев, потом на них появляются тёмно-коричневые пятна. Болезнь быстро распространяется по плантации. В конечном итоге листья чернеют, усыхают и отмирают.Для профилактики надо своевременно проводить подкормки, опрыскивать растения с периодичностью одной недели 1% бордоской жидкостью. Также можно использовать 1% раствор Цирама. При возникновении очага заболевания, надо найти и немедленно удалить все заражённые листья. Растения обработать средствами Ридомил МЦ или Оксихом. Надо отметить неустойчивость Лимонки к заболеваниям Y NTN-вирусу и вирусу PLRV (вирус скручивания листьев). Признаки болезни могут быть самые разные — скручивание, пятнистое пожелтение листьев, мельчание и отставание в росте растений. Заражение может произойти через посадочный материал. На плантации картофеля вирусные инфекции передаются насекомыми — тлёй, цикадами и др., а также при контакте заражённого растения со здоровым. Вирусные болезни не поддаются лечению. Поэтому следует проводить профилактику против возникновения и распространения инфекции на посадках картофеля. Применяя сертифицированные семена, можно значительно уменьшить возможность возникновения болезни. На участке надо внимательно осматривать кусты и уничтожать больные растения. Делать это надо до смыкания кустов. Весь сезон проводить мероприятия по борьбе с насекомыми — переносчиками инфекции. Борьба с вредителямиЛимонка слабо поражается колорадским жуком и картофельной нематодой. Все остальные вредители картофеля не обходят этот сорт стороной.
Для защиты от вредителей необходимо правильная агротехника картофеля: соблюдение севооборота, борьба с сорняками, осенняя перекопка почвы и т. д. Фотогалерея: болезни и вредители картофеля ЛимонкаФитофтороз можно распознать по тёмно-коричневым пятна на листьях Куст картофеля повреждён вирусом PLRV (скручивание листьев) Бабочка совки Ходы, прорытые медведкой в почве Бабочек, попавших в ловушки, собирают и уничтожают Сбор и хранение урожаяВремя сбора урожая картофеля определяют по его ботве. При зелёных листьях рост клубней продолжается, а при пожелтении можно приступать к уборке. За 2–3 дня до уборки срезают ботву — это облегчит уборку картофеля. Выкапывать клубни следует осторожно, чтобы не допускать механических повреждений. Лучше это делать вилами, а не лопатой. В течение 2–4 часов подсушивают собранный картофель на солнце, рассыпав его в один слой. Солнечный свет губительно действует на бактерии, грибки и других вредных микроорганизмов, какие могут находиться на картошке. Затем сортируют по размерам — крупные клубни убирают на хранение, более мелкие готовят на семена. Повреждённые и клубни с подозрением на какие-нибудь болезни отбраковывают. В хранилище (это обычно погреб) картофель засыпают в бурты высотой не более метра или раскладывают по ящикам. Можно хранить в сетках — удобнее будет доставать его из погреба. До закладки картошки на хранение, дезинфицируют погреб. Для этого используют серные шашки или можно прокурить дымом пижмы и полыни. В помещении, где хранится картофель не должно быть высокой влажности. Можно устроить самодельный поглотитель влаги, используя в качестве наполнителя негашёную известь или древесный уголь из расчёта 1 кг на 1 кв. м. хранилища. По мере увлажнения, наполнитель меняют. Важно поддерживать постоянную температуру в погребе. Оптимальной является 1–3о С. Отзывы о сорте картофеля ЛимонкаУрожайность картофеля зависит в большинстве случаев из за удобрения почвы. Мы на своём участке перепробовали очень много сортов картофеля, но остановились на сорте «лимонка», очень урожайный картофель с крупными клубнями. Уже 15 лет только Лимонка и спасает .,в любой год есть урожай. Выращиваем сорт Пикассо. Очень урожайный, вкусный, прекрасно хранится. Можно два-три года выбирать семенной материал, но мы покупаем каждый год новые семена. Прекрасный урожай даже в наших условиях — жара 40 градусов бывает (Ставропольский край). В этом году с шести ведер накопали сто десять ведер. Сажайте, не пожалеете. Уже более 20 лет огородники России, Украины и Белоруссии выращивают картофель Лимонка, или официально — Пикассо. Отмечают его неприхотливость, урожайность, отменные вкусовые качества. А хранится Лимонка при хороших условиях до нового урожая. Районированныый для южных регионов, этот сорт возделывается повсеместно в средней полосе России. Ппригоден для выращивания на огородах, а благодаря высокой урожайности, и для промышленного выращивания. |