Виноград Кодрянка: характеристики и выращивание

Начинающих и даже опытных виноградарей всегда интересует полезная информация, касающаяся не только новых, но и давно полюбившихся им сортов винограда. Виноград Кодрянка прочно закрепился в десятке лучших столовых разновидностей данной культуры, поскольку имеет отличные вкусовые и прочие характеристики. Каковы же особенности его посадки, выращивания и ценность для нашего организма?

Содержание

1 Характеристика винограда
2 Видео «Ранний сорт Кодрянка»
3 Выращивание и его особенности
4 Полезные свойства
5 Видео «Краткий обзор винограда Кодрянка»

Характеристика винограда

Данный прекрасный сорт обязан своим появлением таким видам винограда, как Маршальский и Молдова. Он получился путем скрещивания этих двух сортов и являет собой замечательный гибрид, который относят к столовым сортам. Его ягоды имеют красивый темно-фиолетовый цвет, они довольно крупные по размеру, для них характерна продолговатая форма конуса.

Если говорить о мякоти, то она средней плотности, достаточно сочная и вкусная. Ягоды обладают толстой, но при этом мягкой на ощупь кожицей, которую практически не слышно при употреблении. Семена присутствуют в ягодах винограда этого сорта в достаточно незначительном количестве.

А те, которые имеются, отличаются большим размером и хорошо отделяются от серединки. Продолжая описание ягод, необходимо заметить, что они имеют мягкий сладкий с небольшой кислинкой интересный вкус. Количество сахаров в ягодах составляет около 18 – 19%, а кислот – примерно 6 – 8 грамм. Каждая ягодка в такой грозди весит где-то 6 – 8 грамм.

Средний вес гроздей составляет около 0, 5 кг, но нередки случаи, когда они вырастают до килограмма. Виноград Кодрянка имеет стабильную высокую урожайность, а созревшие ягоды способны долго находиться на кустах, при этом не теряя своих прекрасных вкусовых качеств. Срок дозревания такого сорта достаточно ранний – вегетативный период обычно длится от 110 до 118 дней. Но ягоды можно употреблять в пищу уже до наступления их полной зрелости. Плодоносить виноград такого сорта может уже на второй год с момента посадки, разрастаясь к этому времени до внушительных размеров.

Этот высокорослый сорт довольно неприхотлив в уходе, но при этом имеет массу преимуществ. Как уже говорилось выше, он обладает красивым презентабельным товарным видом (о чем свидетельствует описание), отменные вкусовые качества, хорошую урожайность, которая остается неизменной из сезона в сезон, а также нормально хранится и хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, имеет устойчивый иммунитет к различного рода инфекциям, обладает повышенной степенью морозоустойчивости (даже при температуре -23 градуса на кустах, как показывает практика, не появляются повреждения), проявляет хорошую устойчивость к возможному растрескиванию кожицы ягод.

Если осуществлять правильный уход за данным сортом, то у него невозможно будет назвать недостатки. Только при условии неблагоприятной погоды виноград Кодрянка может быть склонен к горошению. Но даже такой незначительный минус можно превратить в плюс, если проводить обработку виноградника специальными препаратами – фитогормонами, имеющими сложное название гиббереллины, действие которых направлено на увеличение роста растения. Благодаря такому процессу можно ожидать появление не только большого размера ягод, но и получить урожай без косточек.

Видео «Ранний сорт Кодрянка»

Выращивание и его особенности

Виноград Кодрянка не проявляет особых требований к почве, что облегчает процедуру его посадки. Он быстро адаптируется к новым условиям и способен произрастать практически на любом участке земли. Данный сорт можно размножить при помощи однолетних саженцев. Но также иногда применяют и метод прививания на уже имеющийся кустарник. Лучшим временем для посадки этого сорта специалисты считают позднюю осень. Прививать черенок можно в любое время года. Перед посадкой подготавливают яму, ширина которой не должна быть большой, помещают туда смешанную с удобрениями землю, у саженца аккуратно расправляют корни и высаживают. После посадки, чтобы вырастить хороший куст, необходимо обильно полить саженец и привязать его к опоре. При посадке методом прививания черенок парафинируют, нижнюю часть выдерживают в растворе «Гумата», штамб раскалывают топориком, куда помещают черенок, после чего стягивают надежно тканью и обмазывают глиной.

Грамотный уход за виноградом этого сорта является залогом получения в будущем богатого и качественного урожая. В первую очередь, растению требуется достаточный полив. Его необходимо проводить регулярно, при этом рассчитывать, что молодому кусту требуется примерно три ведра воды, а взрослому – около шести. Также, чтобы вода хорошо удерживалась в почве, кусты следует мульчировать. Для этих целей используют торф либо перегной, а проводят процедуру для этого сорта культуры осенью или ранней весной. Если сделать это летом, то существует риск гниения либо упревания корневой системы винограда. В первые годы после высадки, несмотря на хорошую морозоустойчивость, виноградные кусты рекомендовано не только окучивать, но и укрывать на зиму. Делать такую защиту для холодного времени года лучше всего из соломы либо сена.

Данный сорт не испытывает потребности в удобрениях, поскольку ему хватает тех полезных веществ, которые будут поступать к корневой системе после осуществления мульчирования.

Только раз в году, в период весенней перекопки участка, можно вносить минеральные, а также органические подкормки. При правильном их внесении, удобрения следует распределять равномерно по всему околоствольному кругу куста. Нет необходимости также производить обрезку кустов в первые годы после посадки, поскольку он вполне способен нормально расти и полноценно развиваться и без обрезки. Но с началом периода плодоношения специалисты и опытные садоводы все-таки советуют делать обрезку молодых побегов.

Это делается для того, чтобы они получили возможность нормально перезимовать. Когда кусты станут несколько старше, проводится обрезка сухих ненужных черенков, а также тех, на которых не наблюдается появление плодов. Также обрезка дает прекрасный шанс садоводу грамотно направлять рост куста в нужном направлении. Помимо всего прочего, сорт обязательно следует опрыскивать для защиты от вредителей и болезней. Но поскольку он достаточно устойчив к возможным заболеваниям, то для такой процедуры вполне подойдут стандартные препараты. Чтобы предотвратить повреждения кустов грызунами, на зиму штамб принято обвязывать ельником и окучивать землей.

Полезные свойства

Виноград этого сорта богат различными очень полезными для нашего организма веществами. Он не только насыщен витаминами С, В и Р, но и остальными витаминами, входящими в их группы. Кожура и мякоть ягод богата каротинами и пектином. Виноград может положительно влиять на процессы очищения организма от тяжелых веществ, а также повышать уровень иммунной системы. Он является прекрасным антиоксидантом, необходим тем людям, которые проживают в районах с близким расположением химических предприятий. Также в составе винограда имеются вещества, оказывающие антисептическое воздействие на человеческий организм, при этом еще и защищая его от всевозможных инфекций. Это фитонциды, азотные соединения, липаза, энзима.

Данный сорт винограда советуют употреблять тем, кто имеет склонность к хроническому бронхиту, а также проблемы с нормальной работой сердечно-сосудистой системы, печени, страдает анемией либо подагрой. Таким образом, употребляя эти замечательные ягоды свежими, можно подарить своему организму огромную порцию здоровья, а также быстро и эффективно избавить его от ряда недугов.

Видео «Краткий обзор винограда Кодрянка»

Из видео вы узнаете, как выглядят спелые плоды данного вида винограда и что нужно сделать, чтобы получить максимальный урожай.