Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской областиКартофель — теплолюбивое растение. Но не все огородники живут на юге. Учёные постарались создать сорта для различных климатических условий, и теперь с уверенностью можно сказать, что даже в условиях с непредсказуемой погодой реально получить прекрасный урожай картофеля. Нужно просто выбрать правильный сорт и соблюсти правила посадки и ухода. Содержание
Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионеРодиной картофеля являются тёплые, можно сказать, жаркие страны Южной Америки — Перу и Боливия, где клубни не только употреблялись в пищу, но и были объектом религиозного культа. В Перу до сих пор чтят картофель С тех пор прошло немало времени. Кропотливая работа селекционеров привела к появлению новых сортов этого чудо-овоща. В настоящий момент картофель можно выращивать даже в местах так называемого рискованного земледелия — к примеру, в Северо-Западном регионе. Особенностью региона, расположенного в пределах умеренно континентального климата, является обилие осадков, что часто приводит к переувлажнению почвы. Да и лето слишком тёплым никак не назовёшь — среднестатистическая температурная норма в июле составляет всего 14,3оС. Чтобы в таких условиях вырастить хороший урожай картофеля, нужно применять грамотную агротехнику и выбирать сорта, которым не страшны низкая температура и повышенная влажность. Выбор участкаВыбор места для посадки играет немаловажную роль. Главное условие для картофеля — большое количество солнечного света, который освещает и согревает посадки. Не нужно бояться, что прямые лучи пожгут ботву — если применять правильную агротехнику, такого не случится. А вот тень негативно скажется на качестве урожая. Желательно защитить картофельные кусты и от господствующих ветров. И конечно же, нужно учитывать рельеф местности, картофель высаживают только на ровных участках. Обязательно соблюдайте севооборот. Томаты, перцы, баклажаны — не самые лучшие предшественники для картофеля. Эти растения накапливают возбудителей болезней, которые могут угрожать картофелю. Кстати, вредители у представителей семейства паслёновых тоже одинаковые. Заниматься посадкой картофеля из года в год на одном и том же участке нельзя. Участок должен отдыхать не менее 3 лет, прежде чем снова использоваться для посадок. Идеальными предшественниками станут бобовые, корнеплоды, огурцы, капуста. Картофель — растение теплолюбивое, для его посадки нужно найти максимально освещённое место Как подготовить почвуЧтобы сорт смог полностью раскрыть свои качества, необходимо учитывать структуру почвы и её питательность. Корнеплод предпочитает расти в нестеснённых условиях, ему нужны рыхлые почвы, хорошо проводящие влагу и имеющие беспрепятственный воздухообмен. На территории Северо-Западного региона, включая Ленинградскую область, преобладают все виды подзолистых почв, суглинки и дерново-подзолистые земли. Такие типы грунтов не очень подходят для возделывания картофеля. Чтобы улучшить их механические свойства, необходимо проводить подготовительную работу перед посадкой корнеплода. Она включает следующие этапы: Несколько дополнительных советов:
Перед посадкой картофеля почву обязательно нужно перекопать и удобрить Подготовка клубнейУрожай раннего картофеля можно получить только при условии высадки пророщенных клубней. Примерно за месяц до посадки отобранный картофель достают из хранилища и перебирают ещё раз. Самыми подходящими для проращивания являются клубни размером с куриное яйцо. Если вы немного запоздали с началом проращивания, а сроки посадки поджимают, есть один замечательный метод — торфяно-перегнойная смесь с песком. Её насыпают в ёмкости, сверху укладывают картофель. Температурно-световые показатели должны быть такими же, как и при проращивании обычным методом. Периодическое смачивание клубней водой поможет им быстро нарастить ростки с корневой системой. Единственное неудобство этого метода — высаживать придётся вручную и очень осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни. Перед посадкой картофель проращивают Сроки посадкиМногие огородники Северо-Западного региона считают ориентиром для посадки картофеля начало цветения черёмухи и распускание молодых листочков на берёзе. Главное, чтобы на глубине 8 см земля успела прогреться до 10оС. Во время посадки следует учитывать особенности весеннего периода:
Способы посадкиВ Северо-Западном регионе огородники выбирают такие же способы посадки, как и в остальных регионах. Кто-то предпочитает пользоваться классическим методом «под лопату». Такой способ в основном применяют на небольших ровных участках, расположенных в южной части огорода. Его преимущества — простота и экономия времени. Посадка картофеля в лунки применяется на небольших участках Гребневой метод больше подходит для тяжёлых почв, в которых картофель вырастает деформированный и мелкий из-за нехватки места для развития клубней. Этот же метод используют на болотистых и часто подтапливаемых участках, где картофель может попросту сгнить в воде. Гребневой метод применяют на глинистых или затапливаемых участках Многие огородники региона стараются производить высадку картофеля в борозды или траншеи, направив их с юга на север, чтобы картофельные кусты могли получать больше света и тепла. Гребневой и траншейный методы подходят для обладателей мотоблоков и больших наделов земли. Траншеи нужно располагать с юга на север, чтобы кусты картофеля были хорошо освещены Перечисленными способами посадки можно получать неплохие урожаи раннего и среднераннего картофеля. Стремительный период вегетации позволяет клубням вызреть за короткое время. Но в климатических условиях Северо-Западного региона при выращивании в открытом грунте среднепоздним и поздним сортам не всегда удаётся вовремя сформировать урожай. Что же делать? Ответ лежит под плёнкой в буквальном смысле этого слова. Чтобы картофель поздних сортов смог порадовать вас вкусом и размером клубня, используйте теплицы и плёночные укрытия (парники). В теплицу картофель высаживают намного раньше, чем в открытый грунт. Это возможно потому, что грунт в закрытом пространстве прогревается значительно раньше. Кроме того, в тепличных условиях довольно легко поддерживать необходимую для роста и развития картофеля температуру. Технология посадки такая же, как и в открытом грунте, но преимуществ больше:
Выращивая картофель в теплице, вы получите много преимуществ Плёночное укрытие или парник также позволят высадить картофель чуть раньше. Полиэтиленовая плёнка убережёт клубни от заморозков, и вы получите урожай на 2 недели раньше. Соорудить такое укрытие очень просто. На картофельную грядку устанавливаются металлические дуги, сверху натягивается прозрачная плёнка и закрепляется у основания. Но выращивание под укрытием имеет один нюанс. Пока ростки картофеля сидят в земле, ему не требуется вентиляция. Но появившимся всходам нужен воздух. Плёнка его задерживает, поэтому придётся периодически её приподнимать. А когда ботва отрастёт на 15 см, на поверхности плёнки в шахматном порядке делаются отверстия, чтобы обеспечить вентиляцию укрытия. В парнике картофелю не страшны заморозки Ещё одним важным моментом при выращивании картофеля под плёнкой является поддержание температуры внутри парника. Если погода выдалась солнечная, то земля под сооружением может прогреваться до 40оС и выше. Такая высокая температура остановит развитие клубней. Поэтому в солнечную погоду плёнку можно снимать, но если заморозки возвращаются — конструкции следует вернуть первоначальный вид. УходАгротехника выращиваемого в Северо-Западном регионе картофеля мало чем отличается от общепринятой, за исключением окучивания и полива. Если погода в период вегетации сырая, то поливать картофель не нужно. В начале развития растению вполне хватает воды и питания, которые находятся в материнском клубне. Но когда наступает момент бутонизации, потребление жидкости возрастает. И если в этот период стоит жаркая погода без дождей, то картофель нужно обеспечить обильным поливом. Окучивания в непростых климатических условиях проводят чаще — до 3 раз. Первый раз ростки укрывают по самую макушку, чтобы избежать воздействия заморозков. При каждом отрастании всходов процедуру повторяют, пока не минует угроза возвратных похолоданий. Междурядья придётся не менее 2 раз подвергать рыхлению. Эта процедура сохраняет влагу в почве и усиливает воздухообмен в корнях. Для Северо-Западного региона и Ленинградской области, где летом часто идут дожди, рыхление даже лучше, чем увлажнение. К тому же рыхление — прекрасный способ борьбы с сорной травой, а это особенно важно в самом начале прорастания клубней. Кроме того, многие вредители, в том числе и проволочник, не любят этой процедуры. Окучивание и рыхление картофеля в Северо-Западном регионе — очень полезная процедура Конечно же, картофель не обойдётся без питательных веществ, особенно поздние сорта. С учётом внесённых при посадке минеральных удобрений картофель нуждается в как минимум двух подкормках: первый раз перед первым окучиванием, второй — в период цветения. Целесообразнее совмещать подкормку с поливом или проводить её после дождя. Предпочтение стоит отдавать органическим удобрениям — раствору куриного помёта (1 часть на 15 частей воды) или золе (2–3 ст. л. под куст). К сожалению, болезни и вредители не обходят посадки картофеля стороной. Для Северо-Западного региона главными проблемами являются фитофтора и парша. Для профилактики этих заболеваний или при первых признаках обязательно обработайте кусты препаратами Абига-Пик или БисолбиФит. Среди вредителей наиболее распространены золотистая картофельная нематода, колорадский жук, тля картофельная и проволочник. Чтобы предупредить нашествие нежелательных гостей, необходимо правильно выполнять агротехнические приёмы. Можно высаживать душистые травы — их запах отпугнёт вредителей. И конечно же, необходимо соблюдать севооборот. Фотогалерея: болезни и вредители картофеля, распространённые в Северо-Западном регионеФитофтора — одна из самых опасных болезней, поражающая и клубни, и ботву В поражённых паршой клубнях снижается уровень крахмала, из-за чего портится вкус картофеля Золотистая нематода уничтожает урожай Колорадский жук и его личинка наносят вред ботве Картофельная тля питается соками растения, сильно истощая его Проволочник делает клубни непригодными для хранения Обзор лучших сортов картофеля для Северо-Западного регионаЗанимаясь выращиванием картофеля, необходимо учитывать климатические особенности региона. В условиях северо-запада большинство огородников предпочитают выращивать ранний и среднеранний картофель. Но и от поздних сортов, как показала практика, отказываться не стоит. Тем более что поздний картофель ценится за вкусовые качества. Чтобы лучше разобраться в сортах, ознакомимся с их характеристиками. Ранние и среднеранние сортаРанние сорта картофеля считаются наиболее востребованными среди огородников, и это неудивительно. Кто же откажется от молодой и ароматной картошечки с укропом? Да и преимуществ во время выращивания немало:
Но есть и недостаток — недолгое хранение. У сортов раннего срока созревания очень тонкая кожура, из-за чего клубни быстро теряют влагу, становясь невкусными. Таблица: сорта картофеля отечественной селекции
Жуковский ранний — отличный выбор для любителей молодой картошки в мундирах Картофель Удача показывает неплохой процент сохранности Сорт Невский показывает прекрасную засухоустойчивость Картофель Елизавета — сорт с хорошим вкусом Сорт Гала может применяться в диетическом питании Таблица: сорта картофеля зарубежной селекции
Картофель Латона имеет неплохой иммунитет Сорт Импала отличается ранним урожаем Сорт Алова обладает хорошей лёжкостью Из картофеля сорта Фреско готовят чипсы Картофель Сантана ценится за отличные вкусовые качества Среднеспелые сортаСреднеспелые сорта созревают через 80–90 дней после всходов. Такой картофель отличается высоким содержанием крахмала (более 15%). Таблица: среднеспелые сорта картофеля
Фотогалерея: среднеспелые сорта картофеля Аврора — сорт, хорошо приспосабливающийся к различным условиям Сорт Живица имеет иммунитет к нематоде и раку Сорт Бронницкий хорошо переносит периоды засухи У сорта Аспия отличные показатели урожайности Клубни сорта Романце имеют отличный внешний вид Сорт Янка не боится вирусных инфекций Среднепоздние и поздние сортаЭти сорта картофеля не пользуются большой популярностью в Северо-Западном регионе из-за короткого лета. Они просто не всегда успевают вызревать, ведь их вегетативный период длится от 95 дней и до 4 месяцев. Но такой картофель имеет великолепный вкус и может долго храниться. Огородники, которые рискнут выращивать поздний картофель под плёночным укрытием или в теплице, наверняка останутся довольны результатом. Таблица: сорта картофеля среднепозднего и позднего сроков вызревания
Фотогалерея: среднепоздние и поздние сорта картофеля Лорх — один из самых известных сортов Вдохновение — сорт с отличной лёжкостью Никулинский — превосходный урожайный сорт Сорта картофеля для Ленинградской областиЛенинградская область по климатическим показателям мало чем отличается от Северо-Западного региона. Короткое и влажное лето сменяется дождливой осенью. В таких условиях кусты и корнеплоды часто болеют фитофторой и гнилью. Конечно же, огородники в первую очередь стараются высадить ранние сорта картофеля — меньше риска и очень быстрая отдача продукции. Ранние сорта картофеля для Ленинградской областиВ области выращивают как отечественные сорта, так и зарубежные. Среди отечественных лидирует Жуковский ранний, его характеристики уже описывались. Прекрасно зарекомендовали себя также следующие сорта:
Новинки картофельных сортовКакие-то сорта сошли с дистанции, не выдержав конкуренции, а некоторые долгие годы не сходят с пьедестала. Но наука не стоит на месте. Появляются новые сорта картофеля, обладающие улучшенными качествами. Обязательно воспользуйтесь случаем, чтобы попробовать вырастить новинки селекции. Возможно, вы найдёте именно тот сорт, который станет фаворитом на вашем участке. Не бойтесь экспериментировать и высаживать на своём участке разные сорта картофеля. Даже поздний картофель вполне реально вырастить в условиях Северо-Западного региона. Конечно, придётся потрудиться, но ведь результат того стоит. Так приятно вырастить свой молодой картофель, да и в зиму запас этого овоща тоже не будет лишним. |