Вгрядках.ру » Огород, выращивание овощей

Огурцы Сибирская гирлянда: новый сверхурожайный сорт

Огурцы Сибирская гирлянда: новый сверхурожайный сорт с фото

Огурцы — чрезвычайно любимый россиянами и в свежем, и в консервированном виде овощ. Поэтому садоводу их нужно много. Но габариты участка редко позволяют высадить столько растений, сколько нужно, чтобы обеспечить плодами всю семью. Поэтому выбирайте наиболее урожайные сорта. Среди них выделяется в лучшую сторону новейшее достижение селекционеров — Сибирская гирлянда.

Содержание

  • 1 Описание сорта
  • 2 Подготовка и процедура посадки
  • 3 Нюансы ухода за культурой
  • 4 Болезни и вредители: как распознать проблему и бороться с ней
  • 5 Как правильно собрать урожай и сохранить его надолго
  • 6 Отзывы дачников и огородников о сорте

Описание сорта

Сибирская гирлянда — одно из последних достижений южноуральских селекционеров. Первые гибриды с устойчивыми сортовыми признаками были получены на Челябинской селекционной станции. Название сорт получил за чрезвычайно обильное плодоношение и умение адаптироваться к широкому диапазону не всегда благоприятных климатических условий.


Сибирская гирлянда — новый сорт, который садоводы быстро оценили по достоинству

Сорт подходит для выращивания на всей территории России, в том числе вне теплицы и парника, за исключением областей с арктическим и субарктическим климатом. Сибирская гирлянда неплохо переносит и продолжительную засуху, и дождливую прохладную погоду.

Характерная особенность, сразу привлекающая внимание садоводов, – букетный или пучковый тип плодоношения. На месте одного цветка формируется 4–5 плодовых завязей. За лето с одного растения, если верить производителю, можно снять около 400 огурцов (примерно 20 кг). Но это возможно, только когда грамотная агротехника удачно совпадает с хорошей погодой.

Созревает новый гибрид очень быстро. С момента появления всходов до начала сбора урожая проходит около 1,5 месяцев. Первые плоды снимают уже в 10-х числах июня. Опыления пчёлами не требуется.

Сибирская гирлянда образует мощные раскидистые растения, нуждающиеся в искусственном формировании куста. Междоузлия довольно короткие, поэтому при меньшей высоте растения, чем у других сортов, завязей образуется существенно больше.

Полностью созревшие огурцы похожи на корнишоны. Их длина редко превышает 5–7 см. Кожица тонкая, не совсем гладкая, но и бугорчатой её назвать нельзя. Она имеет красивый тёмно-зелёный цвет, постепенно меняющийся на салатный ближе к основанию огурца. Шипы белые, но поскольку они не колются, правильнее называть их опушкой. Даже если не снять огурцы с куста вовремя, они не перерастут, кожица не загрубеет, в мякоти не появятся пустоты.




Сорт Сибирская гирлянда отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов

О вкусе Сибирской гирлянды отзывы только самые хвалебные. Мякоть в принципе не горчит (это заложено на генетическом уровне), очень сочная, с ярко выраженным характерным ароматом и лёгкой ноткой сладости. Ещё одна важная характеристика для россиян — отчётливый хруст.

Видео: обзор наиболее популярных сортов огурцов с букетным типом плодоношения

Достоинства и недостатки огурцов Сибирская гирлянда

Популярностью у садоводов Сибирская гирлянда обязана следующим достоинствам:

  • Высокая урожайность независимо от погодных условий и способа выращивания.
  • Скороспелость и самоопыляемость.
  • Длительность плодоношения. В областях с умеренным климатом сбор огурцов продолжается до конца сентября, а в более тёплых южных районах — вообще до первых заморозков.
  • Отменный вкус и универсальность. Плоды подходят и приготовления салатов, и для всевозможных зимних заготовок. Маринованные и солёные огурцы хвалят все, кто их пробовал.
  • Способность адаптироваться к разным погодным условиям. Сибирская гирлянда успешно приживается даже в регионах, относимых к «зоне рискованного земледелия».
  • Устойчивость ко многим распространённым болезням огурцов.

Существуют и недостатки:

  • Довольно высокая цена. Один пакетик с пятью семенами в зависимости от места продажи стоит от 70 до 120 рублей.
  • Необходимость уделять посадкам много времени и сил, чтобы получить обильный урожай. Впрочем, то же можно сказать о любом сорте огурцов.
  • Не у всех есть возможность собирать плоды ежедневно. А это необходимо, чтобы не тормозить рост и развитие новых завязей, обеспечивающих максимально возможный урожай.



В теплице Сибирскую гирлянду можно выращивать почти в любом регионе России

Подготовка и процедура посадки

Сибирскую гирлянду выращивают через рассаду, семенами, на грядке или под крышей. Но любой выбранный способ потребует предварительной подготовки.

Выбор места и подготовка грядки

Огурцы Сибирская гирлянда предпочитают лёгкую полутень. Под жарким солнцем кусты плохо растут, быстро засыхают и плодоносят не слишком обильно. Если естественная защита (тень от дерева, здания, забора) отсутствует, сооружайте тент или навес. Удачное решение — растущие рядом подсолнухи или кукуруза. Не сажайте поблизости фасоль и горох — при отсутствии должного ухода побеги переплетутся намертво.




На прямые солнечные лучи огурцы реагируют плохо, Сибирская гирлянда не исключение

Вспомните, что росло на этом месте раньше. Плохие предшественники для огурцов — тыквы, кабачки и свёкла. Хорошие — томаты, лук, белокочанная капуста, кукуруза, картофель.

Правильная огуречная грядка — довольно сложная конструкция. Лучше готовить её заранее, с осени. В это время на выбранное место насыпают растительный мусор — измельчённую солому и ветки, оставшиеся от обрезки деревьев, кустарников, сено, палую листву, хвою. Толщина слоя — 8–12 см. Сверху кладут столько же свежего коровьего навоза и оставляют «зимовать» под плёнкой. Весной насыпают перегной (слой немного толще, чем навоз). Если грунт закислен, перегной смешивают с доломитовой мукой (300 г на 20 л).

Если готовить грядку весной, потребуются минеральные удобрения. Выбранный участок вскапывают, засыпают перепревшим навозом или компостом (слой 10 см). Поверх в сухом виде вносят удобрения — Нитрофоска и просеянная древесная зола (соответственно 100 г и 1 л на м?). Далее — слой почвы толщиной 10–15 см. Всю конструкцию нужно хорошо полить и выдержать под чёрной плёнкой минимум 7–10 дней, сделав укрытие максимально герметичным.

Видео: как правильно подготовить огуречную грядку

Выращивание рассады

Качественные семена — залог обильного урожая. Чтобы их опознать, приготовьте солевой раствор (50 г на 1 л воды). Те семена, которые после опускания в жидкость всплывут, сразу выбрасывайте — всходов они не дадут.




Большинство садоводов выращивают огурцы рассадным способом

Чтобы вырастить рассаду, нужно действовать так:

  • За 24 часа до посадки огуречные семена выдерживают в обеззараживающем растворе (вода с добавлением перманганата калия, стрептомицина, сульфата цинка, пищевой соды, янтарной кислоты) либо в свежевыжатом соке алоэ, наполовину разведённом водой (6 часов). Затем их прогревают при температуре 55–60?С в течение 2–3 часов. Некоторые садоводы предпочитают семена закаливать, выдерживая их в холодильнике двое суток во влажной салфетке.
  • Семена высевают в индивидуальные ёмкости в последних числах марта или в начале апреля, заглубляя в универсальный субстрат для рассады или торф не более чем на 2–2,5 см.
  • Ёмкости прикрывают прозрачной плёнкой и обеспечивают подходящий микроклимат — яркий свет (рассеянный или искусственный) и постоянную температуру около 25–28?С. Поливают семена каждые 3–4 дня. Взойдут огурцы примерно через неделю.
  • Для стимуляции развития зелёной массы рассаду несколько раз подкармливают раствором мочевины (2 г на литр). Норма на растение — около 100 мл.
  • После появления всходов плёнку снимают, сначала на 5–10 минут ежедневно, затем время постепенно увеличивают. К моменту появления первого настоящего листа её нужно убрать совсем. За 7–10 дней до предполагаемой высадки огурцы начинают приучать к новым условиям существования, ежедневно вынося рассаду на открытый воздух или в теплицу.
  • Перед высадкой непосредственно в грунт семена Сибирской гирлянды держат в тёплой (30–35?С) воде до тех пор, пока не проклюнется росток. Желательно добавить немного перманганата калия (пастельно-розовый раствор), чтобы их обеззаразить.




    Перед высадкой в открытый грунт семена огурцов нужно проращивать

    Видео: как вырастить рассаду огурцов

    Как правильно сажать

    В грунт семена огурцов высаживают не ранее, чем субстрат на глубине 8–10 см прогреется до 15?С. Это относится и к открытому грунту, и к парникам. Время высадки растягивается на весь май, определяясь климатом региона посадки. Между семенами оставляют около 6–8 см, между рядами — 15–20 см, глубина посадки — 5–6 см. До появления всходов грядку прикрывают полиэтиленовой плёнкой, по мере высыхания грунт опрыскивают.

    Рассаду извлекают из ёмкости вместе с комом земли и погружают в подготовленную лунку до нижних (не настоящих) листьев. Грунт аккуратно утрамбовывают. До и после высадки субстрат обильно поливают. Важно не загущать посадки. На каждый м? высаживают 2 огурца Сибирская гирлянда. Если специфическая подготовка не была проведена, внесите в лунки по пригоршне древесной золы и 5 г карбамида.




    Правильно посаженная рассада выглядит так

    Заранее нужно предусмотреть место для шпалеры, по которой потом можно будет пустить вьющиеся плети. Простейший вариант — рамы с натянутой вертикально и горизонтально проволокой или прочным синтетическим шпагатом. В открытом грунте желательно установить над грядкой дуги или подпорки, чтобы можно было натянуть на них укрывной материал, если ожидаются весенние или летние заморозки.

    Нюансы ухода за культурой

    Огурцы — довольно прихотливое растение, требующее от садовода регулярно уделять ему должное внимание и время. Но урожай, особенно таких сортов, как Сибирская гирлянда, с лихвой окупает затраченные усилия.

    Работы на грядке

    Сорняков огурцы не переносят категорически. Поэтому очень важны регулярные прополки. Сэкономить на них время и задержать влагу в почве поможет мульчирование перегноем, торфяной крошкой, свежескошенной зеленью.

    Огурцы нужно часто рыхлить, разбивая твёрдую корку на поверхности грядки. Особенно рыхление важно для кустов, выращиваемых в открытом грунте.

    Полив

    Огурцы — это более чем на 9/10 вода. Поэтому, как легко догадаться, поливать Сибирскую гирлянду нужно часто и обильно. Лучшее время для этого — раннее утро или поздний вечер. В другое время остающиеся на листьях капли могут вызвать солнечные ожоги.

    До цветения растения поливают каждые 3–4 дня. Когда появятся первые завязи, интервал сокращают до 2–3 дней. В сильную жару огурцы нужно поливать ежедневно, иногда даже утром и вечером. В открытом грунте интервал между поливами зависит от того, насколько часты и обильны осадки. Когда листья теряют тонус, вянут, немедленно полейте огурцы, даже если срок ещё не подошёл.

    Воду используют только подогретую до 23–25?С и отстаивавшуюся минимум сутки. Либо поливают всю грядку из лейки, либо льют воду в канавки между кустами. Ещё один допустимый вариант — капельный полив. Если поливать огурцы под корень, вы быстро смоете с них грунт, они высохнут и не смогут питать растения в достаточной степени. Лучше всего оставлять почву вокруг стебля сухой — это поможет избежать гнили.

    Полезно также повышать влажность воздуха, расставив рядом с посадками огурцов большие ёмкости с водой. В теплице в сильную жару можно обрызгать стекла изнутри водой с растворенным в ней мелом и периодически устраивать растениям душ, обливая листья из лейки.




    Поливая огурцы не лейте воду под корень и старайтесь не попадать на цветы

    Внесение удобрений

    Обильное плодоношение сильно истощает Сибирскую гирлянду, поэтому в подкормках огурцы, безусловно, нуждаются. Но все хорошо в меру. Избыток удобрений так же плох, как и их дефицит. За сезон вполне достаточно 4 подкормок.

    Первая (через 15 дней после высадки рассады в грунт или после появления пятого настоящего листа) имеет целью заставить огуречные кусты расти как можно быстрее. Поэтому преимущественно вносится азот. Возможные варианты:

    • 25 г карбамида и 50 г суперфосфата на 10-литровое ведро воды.
    • 5–7 г аммофоски или диаммофоски в сухом виде на м?.
    • Свежий коровий навоз, птичий помёт, разведённые соответственно 1:8 и 1:16.

    Вторая подкормка — комплексная. Проводится через 12–16 суток после предыдущей. Огурцы уже цветут. Используют:

    • 25 г сульфата аммония, 45 г суперфосфата, 15 г сульфата калия на 10-литровое ведро воды (полив).
    • 50 г суперфосфата на тот же объём (опрыскивание листьев).
    • Настой древесной золы — 2 стакана на 5 л тёплой воды, средство будет готово через 36–48 часов.
    • Мел или толчёный активированный уголь в сухом виде (рассыпается по грядке — примерно стакан на м?).
    • Щепотка борной кислоты, перманганат калия (чтобы придать жидкости чуть заметный розоватый цвет) на пол-литра воды для опрыскивания бутонов.

    Третья проводится через неделю со дня первого плодоношения. Созревающим огурцам нужен калий. Дозу азота постепенно снижают, чтобы замедлить темпы образования зелёной массы. На 10 л берут:

    • Карбамид — 50 г (полив) или 30 г (опрыскивание).
    • Сернокислый калий — 15 г.
    • Калимагнезия (25 г) и Азофоска (10 г).
    • Настой любой зелени, выполотых сорняков, долитый водой (1:6), и карбамид (10–12 г).
    • Комплексное жидкое удобрение для огурцов (по инструкции) или гумат калия (20 мл), биогумус.

    Четвёртая подкормка стимулирует огурцы к более обильному и максимально длительному плодоношению. Проводится через 10–12 дней после третьей. На тот же объем воды берут:

    • 30 г пищевой соды.
    • 15 г карбамида (опрыскивание).
    • Свежие прессованные (1 кг) или порошковые (1 пакетик) дрожжи. Первые измельчают, заливают тёплой водой на 3–5 часов. Вторые нужно предварительно развести в стакане кипятка с 50 г сахара и только потом вылить в воду.
    • Настой перепревшего сена — залить водой (равным объёмом), оставить на двое суток. Опрыскивание огуречных кустов проводят трижды с интервалом в 7 дней или чуть меньше.
    • Настой коровьего навоза или птичьего помёта. Средство смешивают с водой (вдвое больший объём), плотно закрывают ёмкость и помещают в тёплое место под прямые солнечные лучи. Как только возникнет запах брожения, удобрение готово. Его хорошо размешивают и снова доливают воду 1:15 (помёт) или 1:10 (все остальное).



    Древесная зола — природный источник калия, чрезвычайно важного для созревания огурцов

    Формирование куста




    Сибирскую гирлянду формируют в один стебель, чтобы не перегружать растение

    Сибирскую гирлянду, как и любые огурцы с пучковым типом плодоношения, формируют так, чтобы оставить один стебель. В первых 3–4 точках ветвления куста «пасынки» удаляют до точки роста, оставляя здесь только плодовые завязи. Далее «пасынки» оставляют, но срезают все после второго листа. Когда основной стебель дорастёт до крыши теплицы или верха шпалеры, его несколько раз оборачивают вокруг опоры, чтобы закрепить, и обрезают.

    Стебли растений, которые достигли высоты 20–25 см, сразу оборачивают вокруг вертикальной направляющей. Верхушку оставляют свободной. Сразу обрезают все появляющиеся «усики» и пустоцветы (так называемые мужские цветы).

    Чтобы минимизировать последствия травмы для огуречного куста, его обрезают, придерживаясь следующих правил:

    • Наиболее подходящее время — до восхода солнца.
    • Обязательно дезинфицируйте срезы, протирая их раствором медного купороса (10–15 г/л) или присыпая измельчённым активированным углём.
    • Одномоментно убирайте максимум 7 см побега.
    • Размещая плети на шпалере, не придавайте им неестественное положение, не перекручивайте, не перегибайте.
    • Независимо от места расположения сразу убирайте сухие, пожелтевшие листья и плети. Они затеняют растение, отнимают у здоровых побегов и плодов питание.

    Болезни и вредители: как распознать проблему и бороться с ней

    Авторы гибрида сумели сделать Сибирскую гирлянду устойчивой к таким распространённым заболеваниям, как настоящая и ложная мучнистая роса (пероноспороз), бурая и оливковая пятнистость, огуречная мозаика. Поэтому садоводу в основном придётся бороться со всеми видами гнили и вредными насекомыми.

    Таблица: способы борьбы с вредителями и заболеваниями и их профилактика

    Болезнь/вредитель Признаки поражения Меры борьбы и профилактики
    Корневая гниль На стебле у самого основания появляются неприятно склизкие на ощупь бурые пятна, быстро расширяющиеся вверх и вниз. Листья теряют тонус, вянут, стебель желтеет и трескается, растение сохнет и погибает.
    • Если огуречный куст пострадал значительно, ему уже не помочь. Можно только защитить от заболевания рядом расположенные растения, выдернув и уничтожив больное, и полить 2% раствором любого фунгицида для дезинфекции.
    • Когда гниль только начала развиваться, разгребите почву у стебля и полейте обнажившиеся корни толчёным мелом или древесной золой (200 г), смешанными с медным купоросом (25 г). Ингредиенты растворяют в 10 л.
    • Используют препараты Поликарбацин и ХОМ (180 г на 10 л). Выждав пару суток, огурцы поливают раствором Превикура. Процедуру повторяют через 12–15 дней.
    Серая гниль На плодах и побегах возникают светло-коричневые пятна, постепенно темнеющие и покрывающиеся серым налётом. Если нажать на повреждённый участок, оттуда брызнет мутная жидкость.
    • Не увлекайтесь азотсодержащими удобрениями и используйте для полива только подогретую воду.
    • Все плети и плоды с малейшими признаками гнили срезают и уничтожают.
    • Растения опудривают смесью древесной золы и медного купороса (12:1). Порошок обязательно втирают в сделанные срезы, только аккуратно.
    • Чтобы не допустить развития гнили, раз 12–15 дней используют препараты Ровраль, Триходермин, Эупарен Мульти.
    • Можно совместить опрыскивание с внекорневой подкормкой, разведя в 10 л воды 2 г медного купороса, 1 г сульфата цинка и 5 г карбамида.
    Бахчевая тля Насекомых во множестве можно обнаружить на верхушках молодых побегов. Они питаются соком из ещё не до конца распустившихся листьев. На них возникают множественные мелкие точки, хорошо заметные на просвет.
    • Натуральные средства — настои любых трав с резким запахом, острого перца, крошки высушенных табачных листьев, древесной золы, стрелок чеснока, лука. На литр воды нужно взять 2 горсти измельчённого сырья, настаивают минимум сутки. Чтобы продлить эффект, добавляют мыльную пену. Обработку проводят раз в 4–7 дней.
    • При массовом распространении вредителя сразу применяют инсектициды (Стрела, Фитоверм, Искра Био, Актара, Инта-Вир).
    • Тля живёт в устойчивом симбиозе с муравьями, поэтому бороться одновременно нужно и с теми, и с другими насекомыми.
    Паутинный клещ Между листьями и стеблем сначала появляются отдельные полупрозрачные почти незаметные нити, быстро превращающиеся в сплошную белесую массу. На нижней стороне листовой пластины — бесцветные липкие выделения.
    • Народные средства малоэффективны. Применяют специальные препараты — акарициды (Бикол, Акарин, Фитоверм, Омайт, Неорон, Золон, Антио). Потребуется 3–4 обработки разными средствами (клещи учатся нейтрализовать отраву). Периодичность зависит от погоды — чем жарче, тем быстрее размножаются клещи.
    • Если вредитель проявил себя летом, убрав огурцы окончательно, почву окуривают серными шашками.
    Белокрылка Вредителей легко обнаружить, встряхнув кусты. Мелкие белесые бабочки, похожие на моль, поднимутся с кустов. Личинки питаются соком листьев, оставляя на них липкий налёт, препятствующий нормальному фотосинтезу. Поэтому возникают быстро расширяющиеся жёлтые пятна.
    • Если вредителей немного, огурцы опрыскивают настоем корней одуванчика или стрелок чеснока каждую неделю.
    • Также помогает Бутон, Искра Био, Циткор.
    • Видимые личинки удаляют, протирая листья мыльной пеной, которую смывают чистой водой.
    • Белокрылка различает цвета, предпочитая жёлтый, поэтому против взрослых особей эффективны ловушки из листов картона, смазанных вареньем, сахарным сиропом, мёдом.
    • Ранним утром, когда они малоактивны, вредителей можно собирать вручную.
    • При массовом распространении огурцы опрыскивают раствором Фитоверма, Дециса, Вертициллина, Фуфанона, Зеты, Ровикурта.
    Ростковая муха Личинки пробираются внутрь огуречного стебля, прогрызая в нём длинные продольные ходы. Также они могут повредить бутоны и огуречные завязи. При посадке семян — выедают их изнутри.
    • Грядку поддерживают в чистоте, регулярно разрыхляют почву, чтобы ликвидировать яйца вредителей.
    • Предотвратить появление мухи поможет опрыскивание нецветущих кустов и грядки Фуфаноном, Кемифосом, Новактионом, Искрой Био.
    • Если планируется высадка семян в грунт, их на 20 минут погружают в раствор Фентиурама (2 г/л).
    Галловая нематода На корнях появляются вздутия разного размера — от нескольких мм до нескольких см в диаметре. Участки поблизости от них становятся водянистыми, легко ломаются. В них отложены яйца. Появившиеся из них личинки сначала выедают изнутри корни, затем поднимаются по стеблю, не выходя наружу. Кажется, что растение вянет и сохнет без всякой причины.
    • Для профилактики почву за 2–3 дня до высадки огуречной рассады поливают кипятком и накрывают на сутки полиэтиленовой плёнкой.
    • Также для дезинфекции подойдёт Карбатион (2% раствор).
    • Перемежайте огуречные посадки чесноком, отпугивающим нематод.
    Действенных способов избавиться от нематоды пока нет.

    Фотогалерея: как по внешнему виду распознать вредителей и заболевания




    Галловую нематоду можно обнаружить, только выкопав огуречные кусты


    Личинки ростковой мухи уничтожают надежды на урожай огурцов уже на стадии рассады


    Нужно бороться не только с взрослыми особями белокрылки, но и с личинками


    Если не бороться с паутинным клещом, огуречные кусты скоро покроются сплошным слоем белёсой массы


    Тля — вредитель, который не пройдёт мимо большинства выращиваемых садоводами культур, огурцов это тоже касается


    Огурцы, пострадавшие от серой гнили, есть нельзя


    Против корневой гнили наибольший эффект дают фунгициды

    Как правильно собрать урожай и сохранить его надолго

    Созревающие плоды снимают с кустов ежедневно или с перерывом в несколько суток, начиная со второй декады июня. Наиболее удачное время для проведения процедуры — до восхода или после заката солнца. Так вы снимете максимально упругие огурцы.

    Плоды срезают с куста остро заточенным чистым ножом или ножницами, оставляя «хвостик» длиной несколько см. Категорически запрещается тянуть, дёргать и крутить плети. Вы можете повредить растение.




    Урожай Сибирской гирлянды — достойная награда садоводу за его труды

    Без создания особых условий плоды сохранят презентабельность и вкусовые качества максимум пару суток. Те, кто желает сберечь их в первозданном виде на относительно долгий срок, должны воспользоваться одним из следующих способов:

    • Хранение в холодильнике в открытом пакете, прикрытом влажной тканевой салфеткой, в специальном отделении. По мере высыхания ткань снова увлажняют. Предварительно плоды нужно охладить, предотвращая появление конденсата, способствующего развитию гнили. Огурцы пролежат 7–10 дней.
    • Хранение в хорошо проветриваемом погребе с постоянной температурой на уровне 7–10?С и влажностью воздуха 75–90% в застеленных полиэтиленовой плёнкой деревянных или пластиковых ящиках с отверстиями для вентиляции либо в эмалированной посуде без сколов, желательно с хорошо подогнанными крышками. Максимальный срок — около 2 недель.
    • Хранение в домашних условиях в таком месте, где исключено попадание на огурцы прямых солнечных лучей. Только что срезанные плоды ставят вертикально «хвостиком» вниз в широкие ёмкости, на дно которых налита вода слоем 2–3 см. Она должна покрывать только плодоножку и самое основание огурца. Если менять воду ежедневно, огурцы сохранят свежесть на неделю.
    • Хранение в стерилизованных стеклянных банках, закатанных крышками. На дно насыпают слой мелко нарезанного или натёртого корня хрена толщиной 1,5–2 см. Тару хранят в тёмном прохладном месте. «Срок годности» – 4–6 недель.
    • Обмазывание белковой пеной с последующим помещением в погреб. Только что собранные огурцы с помощью кисточки покрывают крепкой пеной так, чтобы не осталось незащищенных участков и ждут, пока она высохнет. Затем их связывают за плодоножки попарно и подвешивают в погребе. Плоды пролежат минимум 2–3 месяца, а в идеальных условиях — и до Нового года.

    Если по каким-то причинам сразу определить огурцы на хранение не получается, хотя бы защитите их от солнца, прикрыв воздухопроницаемым материалом тёмного цвета.




    Лучший способ сохранить огурцы на зиму — заготовки

    Отзывы дачников и огородников о сорте

    Сибирская гирлянда — вкусные сверхурожайные огурцы с длительным периодом плодоношения. Выращивание гибрида — непростая задача, отнимающая у садовода много времени и сил. Знание некоторых специфических агротехнических приёмов поможет обеспечить себя плодами в течение сезона и сохранить огурцы на максимально возможный срок.

    Репост
    Наверх