Выращивание рассады в домашних условиях

Рассада – это растения, которые заранее были выращены для пересадки на постоянное место. Рассаду выращивают в квартире для того, чтобы долгорастущие культуры овощей смогли дать урожай, как можно раньше или сам урожай был обильнее, поэтому выращивание рассады в домашних условиях применяют чаще всего там, где погодные и климатические особенности не позволяют сажать семена сразу в грунт.

Содержание:

• Подготовка к посадке
• Выбираем емкость
• Выбираем грунт
• Условия для выращивания
• Полив рассады
• Влажность воздуха
• Освещение
• Температура
• Закаливание рассады
• Готовим рассаду к пересадке
• Выбор семян

В месте, где лето слишком сухое или короткое, получить хороший урожай баклажанов или цветной капусты при высадке семян сразу в открытый грунт будет сложно. Рассада на подоконнике поможет справиться с этими сложностями.

Подготовка к посадке

После выбора семян нужно подготовить их к посеву. Семена овощей подготавливают, чтобы они дали лучшую рассаду. Сначала их сортируют по размеру (если это возможно), удаляют поврежденные и пустые. Потом семена обеззараживают раствором марганцовки или горчицы.

Дезинфекция семян особенно важна для баклажанов и лишь предпочтительна для цветной капусты.

Семена баклажанов или цветной капусты можно закалить, подержав их в холодильнике; некоторые семена для сохранения всхожести промораживают, так поступают с семенами баклажанов. Потом их проращивают на влажной ткани или бумажной салфетке.

Выбираем емкость

Для посадки в квартире следует запастись емкостями, в которые будут сажать проростки. Обычно это разные ящики и поддоны, стаканчики из пластика и торфа, цветочные горшки. Также понадобятся лейки и распылители, лампы дополнительного освещения, удобрения. Хорошо, если будут емкости для отстаивания воды. В некоторых случаях потребуется дополнительно модифицировать помещение – поставить ящики, удлинить балконы, сделать экраны из фольги.

Выбираем грунт

Далее, нужно сделать субстрат для рассады. Но в городских условиях трудно достать большинство компонентов для почвосмесей. Поэтому их лучше купить готовые в магазине. Овощеводы покупают и универсальные, и специальные смеси для овощей – отдельно для помидоров, цветной капусты, баклажанов. Кроме того, прежде чем сажать в готовые почвосмеси растения, их лучше всего дополнительно обеззаразить, пропарив и добавив небольшое количество древесной золы. Впрочем, для цветной капусты это не столь важно – ее можно сажать и на неудобных почвах.

Условия для выращивания

Выращивание рассады в домашних условиях длится около месяца. Если сроки пересадки в грунт затянутся, то листья начнут желтеть и высыхать. Это сильно снизит урожай.

Рассаду лучше всего сразу пробовать вырастить в отдельной таре.

Обычно в стаканчик засеивают пару семян. Когда вырастут несколько листочков, одно из растений убирают. Однако большая часть овощей хорошо переносит пикировку. Для пересадки используют заостренную палочку-пику, ей подкапывают сеянец. Держать при этом растение нужно только за листочки.

Потом растение переносят в новый горшок и прикапывают, осыпая и утрамбовывая палочкой почву. Иногда прищипывают корни для лучшего ветвления главной корневой системы.

У баклажанов корень не прищипывают, в их случае лучше обойтись без пикировки. Для цветной капусты это не столь критично.

Сроки, в которые выращивают рассаду овощей, зависят от вида и сорта растения. Рано, в середине зимы, в домашних условиях начинают сажать тепличные растения, например, помидоры. В конце февраля и ранней весной пора сажать позднеспелые овощи, например цветную капусту и баклажаны. В апреле высеивают позднюю рассаду огурцов, также в апреле можно высадить белокочанную капусту, кольраби и многолетние садовые цветы.

Полив рассады

Лучше всего, чтобы вода для полива была дождевой или стаявшей. Но в условиях городского дома найти такую воду в нужных количествах трудно, поэтому используют воду из-под крана. Чтобы часть хлора из нее улетучилась, ее стоит выдержать в открытой посуде полдня-день.

Для баклажанов очень важен правильный полив. При переизбытке влаги у них возникает одревеснение стебля, из-за чего снижается урожай.

Влажность воздуха

Также дома нужно обеспечить хорошую влажность воздуха. Для этого используются увлажнители или ставится ведро около батареи отопления. Впрочем, можно обойтись и без этих ухищрений, поставив в квартире сушилку для мокрого белья.

Освещение

Важно, чтобы растение получало в домашних условиях хорошее освещение, без нормального освещения листья начинают светлеть. Поэтому обязательной становится дополнительная подсветка. Можно купить специализированную лампу для рассады, но они недешевые.

Их можно заменить и обычными лампами дневного и белого света. Такую лампу ставят максимально близко к растению, но следят, чтобы они не соприкасались, иначе листья могут сгореть. Стоит подумать над мощностью ламп, их креплением, а также над автоматизацией освещения и расположением растений под лампами.

Температура

До всходов температуру держат в пределах от 18 до 25 C, после появления проростков снижают примерно до 12 C, в зависимости от вида растения, через неделю температуру начинают медленно повышать.

Для хороших всходов баклажанов требуется температура выше нормы – 26 –28 C, а у цветной капусты, наоборот, заниженная – 18 – 20 C.

После появления первых всходов температура, при которой рассада баклажанов хорошо идет в рост, чуть снижается, а рассада цветной капусты начинает выдерживать даже небольшие заморозки.

Закаливание рассады

Через две недели после высадки овощную рассаду можно начинать закаливать.

Это нужно, чтобы растение легче переносило морозы и перепады влажности, когда его высадят в грунт.

Сначала растение выносят из дома в прохладное место на три часа в течение недели, затем – по шесть часов вплоть до высадки.

Будьте осторожны ранней весной, не переохладите молодые всходы, лучше в морозные дни закаливать рассаду на балконе! Закаливание особенно важно для цветной капусты, иначе она ослабнет в грунте.

Готовим рассаду к пересадке

Выращенная в домашних условиях качественная рассада имеет ярко-зеленый цвет, большие листья, невытянутый стебель, хорошую корневую систему. Но желание вырастить как можно больше рассады приводит к загущенности, из-за чего рассада вытягивается и усыхает.

После пересадки у каждого растения должно быть некоторое пространство. Для баклажанов, как для более светолюбивых растений, потребуется не менее 10*10, а для цветной капусты 7*7 см.

Как видно, выращивание дома рассады не сложный процесс, денежные затраты при этом малы. Нужно только иметь желание и соблюдать некоторые правила, которые помогут получить щедрый урожай вне зависимости от весенних условий.

Выбор семян

Хороший урожай овощей начинается с качественных семян. Такие семена должны обладать высокой всхожестью, количество примесей других семян в них должно быть наименьшим, а также они должны быстро прорастать. Но эти показатели нельзя определить, если просто смотреть на пакетик с надписью «ГОСТ». Конечно, крупные компании, обладающие репутацией, следят за качеством семян. Но нередко от овощеводов можно услышать, как в очередной раз семена в симпатичной упаковке оказались невсхожими. Поэтому стоит внимательнее отнестись к покупке семян. Их стоит приобретать у фирм, которые давно зарекомендовали себя на рынке.

Семена, оставшиеся с предыдущих лет, прежде чем сажать также не помешает проверить на всхожесть.

Семена овощей бывают сортовыми и гибридными. Гибридные имеют на упаковке букву F и цифру. Чем больше цифра, тем дальше от родительского поколения находятся семена, и тем лучше его показатели урожайности. Семена овощей, полученные от гибридов, не наследуют свойств родительских растений, поэтому каждый год придется докупать новые упаковки с полюбившимся сортом. Кроме того, гибридные семена для проявления своих свойств нуждаются в определенных условиях: улучшенное питание, тепличные условия и многое другое.

Сортовые растения овощей не так привередливы, их можно вырастить вне теплиц, а их семена можно использовать для того, чтобы вырастить новые растения. Однако по урожайности они уступают гибридным.

При покупке семян также важно выбирать те культуры, которые лучше районированы. К семенам, адаптированным к иным условиям. Опытные огородники примерно представляют себе, какие сорта подходят для их огорода. Они знают, на какие особенности стоит обращать внимание и как получить хороший урожай. Новые сорта они сначала пробуют вырастить в небольших количествах. Поэтому новичку, не разбирающемуся в том, какую рассаду начать выращивать, перед покупкой семян лучше всего посоветоваться с опытными дачниками, проживающими неподалеку, и использовать их опыт и идеи.

Не следует покупать семена овощей в местах, где высока вероятность подделки: на рынках и у уличных торговцев. Купленные там семена могут оказаться некачественными, просроченными, сорт на упаковке может не соответствовать истинному сорту или это будет совсем не то растение.

Выращивание рассады в домашних условиях — дело благодарное, оно оправдывает вложенные усилия и обязательно порадует щедрым урожаем экологически чистых овощей.