Сорт Адретта: рекомендации по выращиванию и уходу за картофельной королевойКартофель Адретта выделяется среди других гибридов высокой урожайностью, хорошей лёжкостью, превосходным вкусом, умеренной рассыпчатостью. Этим описание достоинств сорта не исчерпывается. Он устойчив к неблагоприятным погодным условиям и многим болезням. Однако картофель при относительной неприхотливости всё-таки не растёт сам по себе, а требует ухода: полива — в засуху, подкормок — на неплодородных участках, лечения — на заражённых почвах. Содержание
История селекцииСорт Адретта вывели селекционеры ГДР более 20 лет назад. Этот красивый, рассыпчатый и вкусный картофель с жёлтой мякотью сумел разрушить бытовавший тогда стереотип. Считалось, что все сорта с клубнями жёлтого цвета являются кормовыми. Адретта удивила гурманов отменным вкусом, её начали выращивать повсюду. Теперь современным селекционерам приходится рушить новый стереотип, чтобы продвигать другие сорта. Ведь именно Адретта уже долгие годы считается лучшим картофелем по хозяйственным признакам: лёжкость, товарный вид, содержание крахмала, вкусовые качества, срок созревания, а также по устойчивости к болезням. Характеристики сортаЧем же Адретта заслужила народную любовь? КлубниЖелтовато-бежевые клубни Адретты имеют овальную форму. Их легко чистить от кожуры, поскольку глазков мало. К тому же они мелкие и неглубокие. Средний вес одной картофелины — 125–145 г. Светло-жёлтая мякоть содержит 16–16,5% крахмала, что обеспечивает умеренную рассыпчатость. При выращивании в одном гнезде формируется по 10–12 клубней. Сорт имеет отличный товарный вид, сохраняет свои качества при долгом зимнем хранении. БотваКусты Адретты очень быстро развиваются. Образуются высокие прямостоящие стебли с крупными листьями. Характерная черта сорта — светло-зелёный цвет ботвы. А когда появляются белоснежные пушистые соцветия, картофель становится настоящим украшением полей и огородов. Высокие густооблиственные кусты венчают пышные белые соцветия Ботва довольно долго стоит зелёной и не полегает. Адретта ценится за устойчивость к вирусным заражениям и за дружное образование клубней. Урожайность — 21,4–39,6 тонн с гектара или 200–400 кг с сотки. С одного куста можно собрать 2–2,5 кг вкусного картофеля. Сорт среднеранний, урожай созревает через 60–80 дней после всходов. Плюсы и минусы картофеля АдреттаСорт не лишён существенных недостатков, в частности, он часто поражается фитофторозом, паршой и макроспориозом. Однако несомненные достоинства перекрывают отдельные минусы. Таблица: достоинства и недостатки гибрида
Подготовка к посадкеЧтобы получить достойный урожай, нужно придерживаться рекомендаций по посадке картофеля. Выбор местаМесто для выращивания Адретты нужно выбирать солнечное. В тени стебли вытянутся, покроются редкими и некрупными листьями, а цветение будет необильным. Слабость куста скажется на урожае, клубни вырастут мелкими, неправильной формы. Большое значение имеет уровень грунтовых вод. Если он выше 1–1,5 м, следует найти другой участок. При отсутствии альтернативы придётся насыпать грядки. Адретта любит рыхлую, влагоёмкую и плодородную почву. По структуре хорошо подходят супесчаные, дерново-подзолистые почвы и лёгкий суглинок. Плодородие можно восполнить, внося удобрения. Удобрения при осенней перекопкеОсенью на 1 м? вносят одну из следующих смесей:
Суглинистые почвы необходимо удобрить перегноем или торфом: 10 л на 1 м?. Нельзя вносить под Адретту свежий навоз. Вкус картофеля портится, растение заражается фитофторозом и паршой. Рекомендуется использовать только перепревшую (прошлогоднюю) органику. Видео: какие удобрения вносить осенью, если весной планируется высадка картофеляУдобрения веснойЕсли осенью в наличии не оказалось минеральных удобрений и органики, то можно отложить процесс повышения плодородности почвы на весну. Наиболее эффективным считается внесение питательных смесей в лунку. Каждый клубень получает полноценный рацион. Нормы следующие:
Глубина заделки удобрений — 15 см. Продаются комплексные удобрения, в том числе и для выращивания в конкретных регионах, например, Кемира, Сибирский Великан и другие. Эти смеси, кроме азота, калия и фосфора, содержат магний, марганец, бор и другие важные для роста картофеля микроэлементы. Сидераты вместо удобренийСейчас вместо навоза на полях и огородах начали активно использовать сидераты. Эти растения высевают либо после уборки картофеля, либо ранней весной. В результате происходит чередование культур, что особенно важно при выращивании картофеля на одном месте много лет. Но главная заслуга сидератов — это питание почвы не хуже навоза. Плюс происходит борьба с вредителями и болезнями. Особенно хороши для картофельного поля крестоцветные:
Данные культуры оздоравливают почву, препятствуют развитию парши, фитофтороза, фузариоза, ризоктониоза. Они же отпугивают слизней, нематоду и проволочника. К тому же сидераты нетребовательны к почве, быстро наращивают нежную зелёную массу, которая легко заделывается в грунт при перекопке. В земле травяная «труха» быстро перегнивает, превращаясь в питание для клубней. Крестоцветные можно сеять не только весной и осенью, но ещё и трижды за лето в междурядья. Скашивать сидераты и заделывать в почву необходимо до начала цветения. Иначе полезные растения превратятся в сорняки. Видео: о роли сидератов в сельском хозяйствеОсенняя перекопка и весенняя подготовка почвыПодготовку участка нужно начинать осенью, даже если вы не планируете вносить удобрения. Перекопка выполняется на штык лопаты. Ком земли не нужно переворачивать и разбивать, достаточно его переложить. Корни сорняков удаляют. Осенью ровнять почву граблями не надо. Бугристая поверхность лучше промёрзнет, насытится воздухом, а весной напитается влагой от растаявшего снега. Если поле засеяно сидератами, их срезают и заделывают в качестве удобрений. При скашивании триммером они измельчаются в труху и не создают никаких неудобств при перекопке. Если нет электрокосилки, а сидераты успели хорошо подрасти, то придётся порубить стебли острой лопатой. Мелкие растения заделывают целиком. С наступлением весны как можно раньше по картофельному полю нужно пройтись граблями и разровнять поверхность. Подготовка семенных клубнейПророщенный картофель (после проращивания на свету клубень поместили во влажную среду), у основания крепких росточков видны сформировавшиеся корешки Через 3–5 лет семенной материал Адретты нужно полностью менять, желательно на суперэлитные мини-клубни, выращенные из оригинальных семян. Время и схема посадкиМолодые нежные всходы Адретты боятся возвратных весенних заморозков, поэтому посадку следует приурочить к периоду, когда ночная температура стабильно находится на отметке выше 0°C. В каждом регионе свои климатические условия. Обычно ориентируются на распустившиеся листочки берёзы. Считается, что к этому времени почва прогрелась достаточно, можно приступать к посадке. При необходимости уберечь рано проклюнувшиеся росточки от холода поможет окучивание. Схема посадки для Адретты — 60х35 см, некоторые соблюдают соотношение 90х40 см. Широкие междурядья будут хорошо проветриваться и прогреваться, что исключит появление гнили и прочих болезней. Кроме того, удобно будет окучивать картошку. ПоливАдретта устойчива к засухе, однако хорошие поливы — залог максимально высокой урожайности. Запасов влаги, оставшихся с осени и после таяния снега, вполне хватает для появления всходов и начала роста кустов. Обычно поливать начинают, когда растения готовятся зацвести (фаза бутонизации), и заканчивают за 2 недели до уборки урожая. Но если погода в начале лета засушливая, то первый полив проводят в начале роста. Таблица: нормы полива Адретты в разные фазы её развития
ПодкормкиПодкормка Адретты не отличается от традиционной. В начале вегетации необходимы азот и микроэлементы (калий и магний). После цветения избыток азота в подкормках опасен. Можно спровоцировать рост ботвы, что отрицательно скажется на урожае. В начале роста, в фазе бутонизации, во время цветения и сразу после него рекомендуется делать внекорневые подкормки активными удобрениями с комплексом микроэлементов, например, БиоМастер. Таблица: состав подкормок для разных периодов развития картофеля
Болезни Адретты и методы борьбы с нимиАдретта устойчива лишь к некоторым заболеваниям. Риск развития остальных повышается при несоблюдении агротехники. ПаршаБолезнь поражает корни и столоны, но больше заметна на клубнях. На их поверхности видны сухие язвочки, которые иногда растрескиваются. Пятна имеют разнообразную форму и размер 1–10 мм, нередко сливаются в сплошную шершавую корку. Погибают глазки. Картофель плохо хранится, ухудшается его вкус. Сухие язвочки разных размеров свидетельствуют о заражении картофеля паршой Среди причин возникновения парши: заражённая земля и нездоровый семенной материал. Вредоносность болезни снижается, если Адретта получает достаточное количество микроэлементов из почвы и с внекорневыми подкормками. Методы борьбы с паршой:
ФитофторозПервые признаки болезни проявляются уже на всходах: листья покрываются быстро разрастающимися коричневыми пятнами. На клубнях они бурые, вдавленные. Болезнь проникает внутрь в виде тёмных клиньев или язычков. Последствия фитофтороза — большая часть или весь клубень становится непригодным для еды. Бурое пятно покрыло большую часть клубня, болезнь проникла внутрь Способы профилактики и борьбы с фитофторозом:
МакроспориозПризнаки раннего макроспориоза появляются за 10–20 дней до цветения. На листьях формируются небольшие бурые или серые пятна с чёткими границами. В условиях недостаточной влажности ботва увядает, всё растение погибает, так и не дав урожая. Поздний макроспориоз даёт о себе знать после цветения. Листья по краям буреют, скручиваются и усыхают. Эта же болезнь может поражать стебли и клубни. Запущенная стадия макроспориоза — растение погибает Профилактика и лечение макроспориоза:
РизоктониозПри этой болезни ещё на стадии проростков подземную часть растущего стебля поражает сухая гниль. Растения либо вообще не всходят, либо всходы появляются неравномерно. В солнечную погоду листья увядают, а в сырую на нижней части стебля проявляется «белая ножка». Урожайность снижается на 15–40%. На клубнях образуются чёрные точки — наросты (склероции), также можно обнаружить мелкие ямки, местами кожура покрывается сетчатым некрозом. Поверхность клубня покрыта чёрными склероциями, видны ямки и следы сетчатого некроза Методы борьбы:
Вредители Адретты: кто они и как от них избавиться?Адретта подвергается нападению тех же насекомых, что и все другие сорта картофеля. Например, на неё могут напасть всеядные тли, крестоцветные блошки, слизни, паутинные клещи. Но есть у этой культуры и «личные враги». Таблица: вредители картофеля, их описание и способы борьбы
Видео: садовые хитрости — как избавиться от колорадского жука и медведкиУборка урожаяУборка урожая Адретты — это самое приятное занятие для огородника, который сам отбирал и проращивал семенной материал, обрабатывал клубни от болезней, высаживал, полол и окучивал, помогал кустам расти и цвести. И вот наступила пора увидеть плоды своих нелёгких трудов. Пора выкопать вкусную и красивую картошку, пересчитать вёдра, разложить по сеткам и ещё раз пересчитать уже сетки. Ведь всем известна русская традиция по осени подробно рассказывать друг другу: как уродилась картошка, сколько накопали и прочие подробности. Когда собирать урожай АдреттыКак же узнать, что пришло время собирать картошку? Вспомним, что Адретта — среднеранний сорт, до наращивания максимального урожая должно пройти 60–80 дней после всходов. Кроме того, особенностью является и то, что ботва долго не полегает. Следовательно, не нужно ждать, когда все кусты увянут и засохнут. Исключение составляет только тот случай, когда картофель болел, и для предотвращения перехода инфекции на клубни использовали дисекаты (химическое удаление). Урожай удался на славу В обычных же условиях достаточно запомнить время всхода. Для огородников появление молодых росточков картофеля — всегда особое и приятное событие. Отсчитываем от того времени 2,5 месяца и смело берёмся за сбор урожая. Как копать картофельРекомендуют за 10 дней до сбора урожая скосить ботву, оставив пеньки 10–15 см. Это нужно не только для профилактики болезней, но и для созревания клубней. Кожура становится плотнее, меньше повреждается механически. Скашивать наполовину полёгшую ботву крайне неудобно, пользоваться без особой надобности химическими способами удаления ботвы нежелательно. Каждый огородник должен решить для себя — действительно ли эта процедура жизненно необходима, а при положительном ответе — выбрать подходящий способ. Копать нужно в сухую погоду. Дайте картофелю немного полежать на солнышке, чтобы его обдуло ветерком. Не надо прикрывать ботвой! Мешки лучше не использовать. В них урожай попадает вместе с землёй, не «дышит» и быстро портится. Сразу во время копки или после неё, но в любом случае обязательно перед закладкой на хранение, следует отсортировать мелкие клубни, больные и корявые, а также повреждённые. Клубни среднего размера из лучших кустов сразу откладывают в качестве семенного материала на будущий год, озеленяют 2 недели на свету и хранят в отдельных сетках или корзинах. «На еду» в хранилище отправляют только целые, вызревшие клубни. Для заживления ранок и дозревания кожуры картошку помещают на 1–2 недели в тёмное прохладное (12–16°C) место. После этого можно переносить в погреб или овощехранилище. Как хранить картофель АдреттаАдретту любят и за высокую лёжкость. Она может долго храниться, не теряя товарных качеств. Даже если клубни слегка подмёрзнут, их вкус не изменится. Урожай традиционно хранят в погребах с хорошей вентиляцией. Отзывы об АдреттеЕсли поставлена цель — получить богатый урожай вкусного и лёжкого картофеля, то лучшего сорта, чем Адретта, не найти. Конечно, она подвержена некоторым болезням и атакам вредителей. Но эти напасти хорошо известны, и с ними легко бороться. В благодарность Адретта порадует и красивым видом в поле, и отменным вкусом на вашем столе. |