Как вырастить алтайскую дынюОглавление:
Дыня — плод из семейства тыквенных. Корни происхождения этого удивительного ароматного и вкусного растения уходят в Древний Египет. В целом это бахчевая культура, в роду которой числятся огурцы, арбузы и тыквы. Для выращивания дыни сорта «Атлтайская» в домашних условиях не нужна особая агротехника. Необходим лишь обильный полив, теплая погода и хорошая освещенность. Дынные плоды употребляют непосредственно в сыром виде, иногда ее вялят и сушат. Из этого растения можно приготовить дынный мед или сварить повидло. Дыню ценят и за содержание натуральных сахаров, витаминов, каротина. Плоды содержат аскорбиновую и фолиевую кислоты, жиры и минералы железа, клетчатку. Дыню прекраснее всего употреблять в знойную погоду, она превосходно утоляет жажду. Для средней полосы наиболее оптимальна алтайская дыня. Об алтайских дыняхДыня — влаго- и теплолюбивое растение. Созревает дыня, если в местности ее произрастания постоянно наблюдается температура от 30 градусов. Исходя из этого, культура в большинстве своем растет на бахчах юга страны. Сортовой ряд дынной культуры обширен. Он насчитывает и чистокровные дынные растения, и скрещенные. Все они имеют различный окрас, форму, размеры, весовую градацию, вкус. Но всем новичкам, стремящимся вырастить эту бахчевую культуру, стоит знать, что в открытый грунт и закрытый стоит высаживать различные сорта. К примеру, в закрытый грунт лучше подойдут длинноплетистые, среднего или позднего созревания сорта. А вот скороспелые и короткоплетистые культуры пригодны только для открытого грунта. Биологические особенности дыни: 1- цветение, 2, 3 — формы цветков, 4 — плод. Плоды этой культуры способствуют повышению жизненного тонуса, оказывают благоприятное воздействие на организм при малокровии. Дыни незаменимы на столах пожилых людей. Растение обладает и мочегонным свойством, способствует нормализации работы почек, сердечно-сосудистой системы, мочевого пузыря. Дынные плоды повышают иммунитет, укрепляют нервную систему, улучшают пищеварительную деятельность, стабилизируют уровень гемоглобина в крови. Среди самых скороспелых сортов числятся: Джумбо, Алтайская, Колхозница. Алтайскую дыню нередко называют дыня золотистая. Ее вкус перемешан с тыквенным прародителем. Алтайская дыня — скороспелая порода, ее плоды имеют золотистый окрас, по форме напоминают овал. Плоды алтайской дыни нередко достигают веса в 1,5 кг. Дынные стебли могут достичь до 3 метров в длину. Размер листа и цветков растения довольно крупный. Цветочки плодовицы имеют желтую окраску. Непременное условие, при котором выращивание дыни становится возможным, — это опыление насекомыми. Вкус дынных плодов одного вида может быть различен, если дынька произрастала в разных регионах, имела отличающийся полив и удобрения. На вкус могут влиять и погодные условия, даже если регион роста дынь схож. Теплая погода, обильный полив, хорошая освещенность — лучшие условия для роста сладкой, ароматной дыньки. В домашних условиях агротехника для выращивания дыни не нужна вовсе. Пригодится лишь:
Выращивание в открытом грунтеСхема формирования куста дыни. Для рассады семена высаживают 14 апреля. В качестве тары под грунт с рассадой подойдут небольшие емкости. Земля для этих целей подойдет любая. Чтобы грунт немного минерализировать, ее стоит смешать с субстратом кокоса. В каждую емкость высаживают по паре дынных семян. Предварительная очистка, подготовка для них не нужна. После этого емкости с семенами необходимо покрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место. Лучше всего подойдет место вблизи отопительных приборов. Спустя пять дней начнут проклевываться росточки. Алтайская дыня отличается от всех своих собратьев скорым всходом и плодоношением. А уже через семь дней прорастут все семена. Семена дынь лучше сажать по одному, чтобы их впоследствии не пикировать. К тому же, молодые росточки дынь очень капризны к пересаживаниям. В некоторых случаях после неудачной пикировки могут быть проблемы с вегетацией. В качестве дополнительного питания следует побеги удобрить. Это можно сделать при помощи специального удобрения. В большинстве случаев рассада дынь намного выносливее и крепче арбузной. Выращивание алтайской дыни в парникеСогласно лунному календарю выносить дыни в теплицы можно двадцать пятого мая. В теплице рассаду высаживать необходимо ближе к северо-западной стороне. Это условие необходимо для того, чтобы соседствующие с дынями растения не давали тень. Слабые побеги мешают росту растения, поэтому чахлые боковые отводки необходимо удалить. Сорт Алтайская дыня малокапризен и неприхотлив. С этим видом дынь практически не возникает проблем с приживанием при пересадке. Но помимо прочих достоинств (быстрый всход и созревание), многие этот сорт недолюбливают. А связано это прежде всего со специфическим привкусом и недостаточной сладостью мякоти. После появления главного побега Алтайской дыни его следует положить на землю. Затем в некоторых местах проделать нехитрые манипуляции, дабы заставить этот побег укореняться. Чтобы добиться укоренения, побег необходимо прижать к грядке, а сверху присыпать землей. Лежащая часть главного побега через некоторое время даст по несколько боковых отводков. Впоследствии все стебли необходимо привязать к верхней перекладине парника. Если обнаружены другие, но слабые побеги, их необходимо удалить. Лишние побеги будут только мешать росту и накоплению сил, а также путаться. Если парник снабжен внутренней перегородкой, то через нее можно перебросить плети. Тогда побеги начнут интенсивнее разрастаться и впоследствии цвести. В ручном опылении необходимости нет, насекомые свою работу знают. Если куст с дынями развернуть к юго-западу, то там завяжется большее число плодов. Дыни дозреют ко второй половине августа полностью. Если плоды начинают растрескиваться, это говорит об их перезревании и продолжительном поливе. Но все-таки сорт Алтайская дыня зачастую имеет небольшой тыквенный привкус, а его мякоть необычайно нежная и очень ароматная. Выращивание дыни на грядкахЕсли дыни высаживать в открытый грунт, то 25 мая очень для этого подойдет. Предварительно грядку необходимо подготовить. Для этого ввести несколько слоев сена. Дополнительные удобряющие вещества будут излишними. Схема посадки дыни в грунт. Как только рассада будет высажена на гряды, их обязательно следует укрыть защитной полиэтиленовой пленкой. Оставить пленку можно до второй половины июня, затем ее следует снять. Всю вторую половину, а также июль, гряды необходимо обильно поливать. За это время ботва дыни укрепится и начнут образовываться плодоножки. В качестве дополнительного ухода можно в полив добавить немного золы и этим раствором орошать растения. Плоды алтайской дыни завязываются весьма занятно. Они образуются, располагаясь друг на друге. И при такой высадке первыми начинают плодоносить сорта алтайской дыни. Первые признаки созревания начинаются с начала августа. Тогда плод желтеет и готов к созреванию. Но и в этом варианте у дынь появится привкус тыквы, который ничуть не портит аромат и мягкость плода. К середине августа даже в открытом грунте все дыни уже должны вызреть. Но на ночь оставшиеся на грядках растения, начиная с августа, стоит накрывать защитной пленкой. Обязательно стоит знатьЕсли садоводы-огородники собираются выращивать разные сорта дынь, то стоит знать, что на одной гряде этого лучше не делать. Один сорт может перебить другой, и получится гибрид. Или разные сорта могут просто при соседстве своего собрата не прижиться. Сорт Алтайская дыня в определенный момент созревания не нуждается в поливе. В противном случае растение может сгнить или растрескаться. Ухаживать за дынными культурами следует практически так же, как и за привычными огурцами. Им необходим обильный и регулярный полив, периодическое удабривание, рыхление почвы, направление отводков. Любая дынька может стать отличным украшением на садовом участке. Эффектные листочки этой бахчевой культуры будут радовать глаз практически все лето. Дыни обязательно следует высадить на виду в непосредственном достатке солнца. http://www.youtube.com/watch?v=ZizkXlkmp3Q Если дыни высажены на открытом грунте, то на востоке или западе грядки следует сообразить заборчик. На этот заборчик следует направлять отводы дынных побегов. А плоды растения можно повесить на забор, дополнив его сеточками. В сеточки обернуть дыньки, в таком состоянии они и будут дожидаться созрева. Что касается запада и юга гряды, то в этих частях отводы растения следует расположить, чтобы они спускались вниз. Такое расположение дынной культуры необходимо для освещаемости всех частичек растения. Таким образом и создается наилучший микроклимат, поэтому быстрее завязываются плодоножки. А вот уже с наступлением августа эту красоту придется накрывать специальной пленкой. |